Descrizione
Con una produzione italo-argentina, il libro fonde i due mondi dell'autore, offrendoci un bellissimo viaggio tra immagini e sapori. Donato ci insegna a preparare 80 ricette rappresentative della pasticceria tradizionale italiana e ci invita a scoprire o riallacciare i più deliziosi biscotti, gli squisiti dolci al cucchiaio della nonna, innovativi gelati e semifreddi, tipici dolci delle feste, torte e crostate, oltre a liquori e conserve.
Dimensioni: 21 x 26 cm
Rilegato, 256 pagine
Cura
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Progetto
La nostra dedizione all'eccellenza non si limita ai materiali, ma abbraccia l'abilità e la maestria artigianale che si ritrovano in ogni pezzo che creiamo.